El estrés por calor es una preocupación importante para los ganaderos lecheros durante los calurosos meses de verano. Puede causar una disminución de la producción de leche y del rendimiento reproductivo, así como problemas de salud como una reducción del consumo de alimento, deshidratación e incluso la muerte en casos graves. Esta página ofrece una visión general del tema, cubriendo los efectos del estrés por calor en las vacas lecheras, los métodos de prevención y las soluciones de ventilación.
Temas que tratamos:
Las vacas generan mucho calor, que aumenta aún más durante la producción de leche. Además, a las vacas les resulta más difícil deshacerse del calor corporal. Cuando el entorno exterior se calienta y la vaca no puede liberar su calor, empezará a sufrir diversos efectos negativos sobre la salud y la productividad. Las vacas en este estado sufren estrés por calor. Para las vacas lecheras, la temperatura ambiente óptima se sitúa entre -5 y 18 °C. A una THI de 68 (o una temperatura de unos 22 °C en combinación con una humedad elevada), una vaca ya puede sufrir visiblemente el calor.
El estrés por calor en las vacas lecheras puede tener un efecto perjudicial sobre su salud y productividad. El estrés por calor afecta negativamente a las vacas lecheras de diversas formas. A continuación hemos incluido los efectos más comunes.
Las vacas experimentan los siguientes efectos negativos como consecuencia del estrés térmico:
Además, el índice THI que figura en el Articulo enlazado a continuación puede ayudar a relacionar las distintas fases del estrés térmico en función de la temperatura y la humedad.
Más información sobre los efectos del estrés térmico en las vacas lecheras
Prevenir el estrés por calor es crucial para mantener la salud de las vacas y la producción de leche. Las siguientes acciones pueden contribuir a prevenir el estrés por calor:
La ventilación puede ser un aspecto crucial a la hora de evitar el estrés por calor en las vacas. Por lo tanto, es importante tener muy en cuenta el sistema de ventilación a la hora de diseñar y gestionar un establo lechero.
Más información sobre la prevención del estrés por calor en las vacas lecheras
Para determinar esto se deben tener en cuenta varios aspectos. Puesto que cada establo está construido de manera diferente, se requiere de un plan personalizado para lograr un resultado óptimo. Algunas pautas a seguir son:
Más información sobre dónde instalar ventiladores en un establo lechero
¿Busca más información sobre este tema? Encontrará más información en nuestro libro blanco, que trata temas como cuántos ventiladores necesita en su granja lechera, cuál es el ángulo de inclinación ideal y qué tamaño funcionará mejor en su edificio.
El número de ventiladores necesarios en un establo depende de varios factores. Uno de los principales es el tamaño del establo y la cantidad de aire que es necesario mover. Nuestro ventilador de cesta de 130 cm puede producir normalmente una velocidad de aire de 2 metros por segundo y cubrir una superficie de 15 metros. Si desea aumentar la cobertura y la eficacia del ventilador, puede añadir otro ventilador después de los 15 metros. Esto creará un ciclo en el que el aire en movimiento de un ventilador es aspirado por el ventilador siguiente y soplado a través del siguiente. Esto no sólo mejora el área de efecto, sino que también aumenta la eficacia. En el siguiente Articulo explicamos este asunto con un calculo que puede utilizar para determinar cuantos ventiladores necesitara para conseguir el movimiento de aire aconsejable.
Más información sobre la cantidad de ventiladores que necesitará en su establo lechero
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