禽舍通风注重维持适合整个禽群的最佳温度和空气质量。空气的分布和气流模式(空气如何进入禽舍,并在其中扩散和混合)非常重要。
当气流分布和气流模式安排合理时,家禽表现出最佳状态。可避免疾病以及诸如呼吸道问题、生长缓慢、脚底和脚跟问题、遗粪,以及较高的死亡率等问题。
“良好的通风必须有利于所饲养的动物,并适合其需求(而不是我们的需求)。我认为,最大的认识错误是家禽养殖户常常认为禽舍必须保持凉爽。因此,他们会尽可能多地进行通风。然而,凉爽通常意味着寒冷。当饲养员觉得气候舒适时,并不意味着鸡(尤其是小鸡)也感到舒适。”De Heus Voeders有限公司的气候专家和动物园技术员亨克·罗登布格(Henk Rodenboog)先生如是说。
成熟动物在20到27摄氏度之间感到舒适,而年轻的动物在30到35摄氏度之间才感到舒适。这种情况下的规则是:我们觉得舒适时,对动物来说就太冷了。寒冷/通风气流以及热对动物的最佳表现都是灾难性的(见主题1)。
“另一个大的认识错误是,温度计显示的温度总是正确的。有时温度计显示的温度确实是正确是,但目前还没有一种温度计显示的真实表观温度能将风速考虑在内。通常情况下,动物感受到的温度会比依据实测温度所预料的低一些。同时,在炎热的夏天,这给我们提供了很多机会。那时,动物在其舒适区停留的时间比饲养员预期的要长。利用风速不断驱赶动物身上的热量,我们可给其造成一种比实际更冷的感觉。”亨克·罗登布格这样说。
最小通风必须充足。你可以在我们的另一篇博客中对此进行更多的了解,其中我们解释了什么是最小通风以及为何其如此重要。
在动物舒适区,必须增加通风量,最大可达到最大通风量,以驱散多余的热量。
亨克·罗登布格说:“在很长一段时间内,我们假定禽舍的最大通风气流为每公斤活禽需要4立方米流动空气。因为现在高温高峰值天气更多,大多数家禽养殖户喜欢手头有额外的通风量在这些情况下使用。最小和最大通风量之间的设置非常关键,必须精确。不仅提供适量的新鲜空气,正确利用新鲜空气也同样重要。进气阀的更换和数量对于良好的通风而言同样重要。”
在通风方面,有利于动物最佳表现的良好禽舍气候并非公司取得良好的业绩唯一途径。此外,通风系统的投资和成本对于效率也很重要,而且必须是可管理的。这既包括初始投资,也包括能源消耗和维护成本。
如果风扇维护不良且不干净,则消耗能量较多,而且很快就会失去流量(空气流动量)。因此,对于禽舍请您务必注意以下问题: