Het stalklimaat heeft grote invloed op de gezondheid van het pluimvee en daarmee op het bedrijfsresultaat. In dit artikel leest u over de relevantie en factoren van een comfortabel stalklimaat.
Optimaal groeien
Om optimaal te groeien hebben kippen naast goed voer en schoon drinkwater, onder andere behoefte aan warmte, vers strooisel, goede luchtcirculatie, licht en goede hygiëne. Als één of meerdere van deze elementen ontregeld zijn, kunnen ziekten, aandoeningen en andere problemen al snel de kop opsteken, zoals:
- Longaandoeningen (E.coli-infectie)
- Voetzoollaesies
- Bevuiling
- Trage groei
- Verminderde voeropname
- Hogere voederconversie
- Verhoogde uitval
Belangrijke factoren
Enkele belangrijke factoren die van invloed zijn op een comfortabel stalklimaat zijn:
- Temperatuur
- Relatieve luchtvochtigheid
- Luchtsnelheid
- Ammoniak en CO2 concentratie
“Te lage temperatuur voelt te koud en te hoge temperatuur voelt te warm. Volwassen dieren moeten een temperatuur hebben van tussen de 20 en 27 graden om in hun comfortzone te zitten."
"We kennen ook allemaal het fenomeen dat het bij een hoge luchtvochtigheid broeieriger en dus warmer aanvoelt dan we zouden verwachten en andersom als de luchtvochtigheid laag is, het dus schraal en minder warm aanvoelt dan we zouden verwachten. Dieren vanaf een leeftijd vanaf 5 weken reageren daar hetzelfde op; dus vleeskuikens of opfokdieren van 5 weken of ouder voelen hetzelfde verschil als leghennen of vermeerderingsdieren die volwassen zijn. Het laatste is de luchtsnelheid; een te hoge luchtsnelheid wordt als tocht ervaren. De lucht die langs het lichaam waait, verwijdert lichaamswarmte effectiever dan stilstaande lucht.
Bij een hoge temperatuur is een briesje lekker verkoelend, maar bij een lage temperatuur of te veel wind is dit al gauw een onaangename tocht. Jonge dieren en dieren met minder bevedering ervaren meer afkoeling bij eenzelfde windsnelheid.”, aldus dhr. Henk Rodenboog, klimaatspecialist en zoötechnicus bij De Heus Voeders BV*.
Hittestress
Pluimvee is erg gevoelig voor hittestress: bij hoge temperaturen nemen kippen minder voer op, met als gevolg lagere groei en slechtere resultaten. Hittestress kan daarnaast leiden tot ziekten, omdat hoge temperaturen ideaal zijn voor ziektekiemen en de weerstand van de dieren verlaagt. De kans op hittestress neemt toe als de gevoelstemperatuur van de lucht in de stal boven de 30ºC komt in combinatie met een relatieve luchtvochtigheid >75%. De vuistregel is daarbij dat hittestress ontstaat wanneer de temperatuur plus de luchtvochtigheid boven de 105 uitkomt.
Gezonde kippen en een optimaal bedrijfsresultaat
U begrijpt: een optimaal stalklimaat kan veel ellende en geld besparen! Het heeft immers grote invloed op de weerstand van de dieren en op de infectiedruk. Maar daarnaast, en niet minder belangrijk, ook op uw bedrijfsresultaat!
Veel van de omstandigheden waarbij een kip zich ‘happy’ voelt, kunt u optimaal regelen met de juiste ventilatie en ventilatoren:
- Verkoeling voor de kippen
- Het afvoeren van schadelijke stoffen en gassen (ammoniak)
- Aanvoer van verse lucht
Een kip heeft niet de mogelijkheid z’n verenpak aan en uit te trekken. Daarom moet de pluimveehouder helpen door het stalklimaat te optimaliseren. Zo kan hij de diergezondheid verbeteren en geld verdienen.
* De Heus is een internationaal opererende onderneming met als kernactiviteit de productie en vermarkten van hoogwaardige diervoeders.