Vostermans Ventilation werkte samen met het Department of Poultry Science van de University of Georgia. Samen werd een onderzoek uitgevoerd naar luchtcirculatie met hoge snelheid in vleeskuikenstallen en hoe dit de kwaliteit van het strooisel, de gezondheid van de voetzolen en de sporulatie van oöcysten beïnvloedt. Voor dit onderzoek werden acht Multifan 24” 1/3HP-ventilatoren (6.000 CFM elk) gebruikt in een stal van 40’ x 500’ (+/- 12 x 150 m), grenzend aan een identieke controlestal waarin geen circulatieventilatoren werden ingezet.
Destratificatie en het verminderen van de looptijd van de verwarming
In beide stallen werden op verschillende plaatsen 14 temperatuursensoren geïnstalleerd om vloer- en plafondtemperaturen te meten. In de winter, tussen november en januari, varieerden de temperaturen in de controlestal meer dan 50% van de tijd met meer dan 2,7 °C. In de proefstal met Multifan-circulatieventilatoren varieerden de temperaturen 99% van de tijd echter nooit met meer dan 2,7 °C. De stalventilatoren zorgden voor een homogene temperatuur door de hele stal en een betere mix van de verschillende luchtlagen. De luchtbeweging zorgde er bovendien voor dat de broedmachines de vloer eronder niet oververhitten, waardoor de looptijd van de verwarming en de reactietijd van het systeem afnamen.
Gedrag van de kippen
In de controlestal werd in de winter waargenomen dat 80% van de kippen naar de zijwanden kroop, weg van de verwarming in het midden van de stal. In de proefstal met Multifan-circulatieventilatoren waren de kippen gelijkmatig verdeeld door de hele stal, in het midden, bij de zijwanden en bij de drinkbakken. Zie afbeelding 1 en 2. Traditioneel hebben houders een beperkte luchtsnelheid op vloerniveau tot 50 ft/min (+/- 15 m/min). Met behulp van de Multifan-circulatieventilatoren werd de luchtsnelheid op vloerniveau verhoogd tot 150 ft/min (+/- 45 m/min), zonder negatieve bijwerkingen voor de eendagskuikens bij een juiste luchttemperatuur.
Controlestal
Proefstal met Multifan-circulatieventilatoren
Vermindering van het vochtgehalte in strooisel
Het effect van de hogere luchtsnelheid op het vochtgehalte in strooisel was in de eerste 21 dagen van elk koppel duidelijker, met een afname van ongeveer 10% (gemeten op basis van gehomogeniseerde monsters van 200 g). In totaal bedroeg de gemiddelde vochtafname bij 5 koppels ongeveer 6%. Hoewel dit een kleine vermindering lijkt, kan zelfs een kleine afname van het vochtgehalte leiden tot een betere gezondheid van de kippen en een vermindering van aangekoekt strooisel en voetzoollaesies. Bovendien verminderde de verhoogde luchtsnelheid de verschillen in vochtniveaus van de zijwand tot het midden van de stal.
Vermindering van ammoniakgehaltes
Naast de verbeteringen in temperatuur, gedrag en strooiselkwaliteit werd ook het ammoniakgehalte aanzienlijk verlaagd. In de proefstal lag het ammoniakgehalte gemiddeld onder de 15 ppm, terwijl in de controlestal bij alle koppels een niveau van 20-30 ppm werd geregistreerd. Door het vochtgehalte in strooisel laag te houden, werd het ammoniakgehalte verlaagd, wat gunstig is voor de gezondheid van de kippen.
Gezondheid en welzijn van de kippen
Uit het onderzoek blijkt dat het lagere vochtgehalte in strooisel, in vergelijking met de controlestal, geen negatieve invloed had op de sporulatie van oöcysten. Ook verbeterde het lagere vochtgehalte in de proefstal de kwaliteit van de voetzolen. In de teststal was er gemiddeld een vermindering van 20% van het aantal voetzoollaesies ten opzichte van de controlestal.
Conclusie van het onderzoek
Het onderzoek, onder leiding van het Department of Poultry Science van de University of Georgia, toont zeer goede resultaten met de hogere luchtsnelheden die werden verkregen door het gebruik van de Multifan-circulatieventilatoren. De verbeterde stalomstandigheden kunnen financieel voordelig zijn voor de houder, met minder looptijd van de verwarming en verbeterde gezondheid van de kippen.
Lees de samenvatting van het project en het volledige rapport op USPOULTRY.org via deze links:
