Vivant dans le village d’Elverdinge, Dries Lahousse est un fermier actif dans l’agriculture de terre arable et élève des volailles, mais possède également une stabulation de vaches laitières de 170 vaches. Il possède aussi plusieurs animaux plus âgés qui ont déjà produit plus de 100 000 litres de lait. Afin de maintenir une production constante tout au long de l'année pour toutes les vaches, y compris les plus anciennes, il a récemment investi dans des brasseurs d’air (ventilateurs en caisson), pour un offrir un refroidissement supplémentaire en plus de la ventilation naturelle.
La stabulation de Dries est composée de deux parties, l’une mesurant 50 mètres sur 18 mètres et l’autre mesurant 40 mètres sur 26 mètres. « Ce n’est pas une grande stabulation, compte tenu du nombre élevé d’animaux qu’elle abrite, et son orientation n’est pas optimale, ce qui peut rapidement conduire à des températures élevées en été », déclare Wout Goderis de Goderis CowCompany. « Cependant, elle est trop grosse pour utiliser efficacement un système de ventilation haute pression. C’est la raison pour laquelle nous avons opté pour sept gros ventilateurs en caisson au-dessus des stalles, qui s’enclencheront automatiquement lorsque la température dans l’exploitation augmente trop. »
