Ventilateurs pour des porcheries respectueuses des animaux

Le label Livar (porc de monastère limbourgeois) est né aux Pays-Bas à l'abbaye trappiste de Lilbosch, suite à une collaboration entre un groupe d'éleveurs de porcs de la province néerlandaise du Limbourg. Depuis lors, ils travaillent ensemble pour produire une viande savoureuse et de qualité et pour élever les porcs dans des conditions respectueuses des animaux. Le concept s'est développé en une collaboration avec plusieurs fermes de la région. Tous les porcs sont élevés selon le label de qualité de la Société néerlandaise pour la protection des animaux "Better Life", avec un score maximum de 3 étoiles. Ce label de qualité utilise un système d'étoiles pour indiquer le niveau de respect des animaux dans la viande. Tous les porcs Livar sont en liberté, ont un bain de boue, une zone de nidification en paille et reçoivent une alimentation spéciale. Nous avons parlé à Frank de Rond, gérant de Livar, du concept et de la manière dont les ventilateurs sont utilisés dans les porcheries.

"Surtout l'été, les jours de grande chaleur, quand il n'y a pas de vent et que la ventilation naturelle ne fonctionne pas correctement, nous utilisons des ventilateurs comme support pour les jours d’été de haute chaleur".

Les porcs Livar sont actuellement élevés dans dix fermes situées dans la région du Limbourg. Ces porcs trouvent leur chemin vers les meilleurs établissements de restauration et boucheries des Pays-Bas, d'Allemagne et de Belgique, où leur viande est très appréciée. "Les gens sont de plus en plus conscients dans la consommation de leur viande et choisissent souvent aujourd'hui de manger de la viande dont ils savent que les animaux ont eu une bonne vie. Cette prise de conscience se reflète dans la popularité croissante de la viande de porc Livar, réputée pour sa qualité exceptionnelle et le soin apporté à l'élevage des animaux".

Afin de maintenir un climat optimal pour les porcs dans les porcheries en plein air, la marque utilise une combinaison de techniques de ventilation naturelle et mécanique. En plus de tirer parti du flux d'air naturel pour assurer une bonne aération dans les porcheries, des ventilateurs sont également utilisés pour l'extraction de l'air vicié dans presque tous les endroits. Cette approche permet de garantir que les porcs bénéficient d'un environnement sain et confortable, essentiel pour leur bien-être et leur croissance. Les ventilateurs, stratégiquement placés, complètent les systèmes de ventilation naturelle pour maintenir une circulation d'air constante et efficace, réduisant ainsi les risques de maladies et améliorant la qualité de vie des animaux.

En outre, Livar a récemment rénové une étable dans laquelle ils utilisent des ventilateurs muraux en combinaison avec des trappes d’entrée d’air pour souffler l'air frais dans le bâtiment. "Surtout pendant l'été, les jours de grande chaleur, quand il n'y a pas de vent et que la ventilation naturelle ne fonctionne pas correctement, nous utilisons des ventilateurs comme support pour maintenir une température confortable. Ces ventilateurs muraux jouent un rôle crucial en assurant une circulation d'air adéquate et en réduisant le stress thermique chez les porcs, ce qui est essentiel pour leur bien-être durant les journées d’été de haute chaleur." Cette rénovation montre l'engagement de Livar à fournir des conditions de vie optimales pour leurs animaux, même dans des conditions climatiques difficiles.

En combinaison avec les trappes d’entrée d’air, Livar peut cibler le mouvement d'air généré sur la zone. "C'est important pour nous afin de contrôler le comportement du fumier des porcs. En rendant le climat autour des nids de couchage des porcs aussi attrayant que possible, nous nous assurons, entre autres, que les porcs gardent les nids de couchage propres et n'engraissent que dans les zones désignées. "Livar a investi dans des ventilateurs muraux Multifan pour ces applications.

A propos de sa préférence dans le choix des ventilateurs, Frank déclare que le choix pour Multifan a été fait rapidement. "Grâce aux bonnes expériences passées avec Multifan, nous savons que ce sont de bons ventilateurs. Nous avons ensuite vérifié avec notre installateur quel type était le plus adapté pour être utilisé en combinaison avec les trappes d’entrée d’air.