Dans la nouvelle étable de Bois Seigneur Holstein à Eigenbrakel, Jonas Pussemier a investi dans des brasseurs d’air en panier Multifan fournis par Goderis CowCompany. Ces ventilateurs améliorent le bien-être des animaux pendant les periodes de fortes chaleurs. Ils limitent ainsi la baisse de la production laitière et préservent la fertilité des vaches. Deux avantages essentiels qui ont permis à l'exploitation d'augmenter sensiblement ses résultats d'exploitation.
Dans le village du Brabant Wallon d'Ophain-Bois-Seigneur-Isaac, une commune d'Eigenbrakel, se trouve une ferme construite en 1904 à côté du château historique. Après que les grands-parents de Jonas Pussemier l'ont exploitée, il la dirige aujourd'hui avec ses parents.
"Lorsque nous avons repris l'exploitation, il y a quarante ans, mon père a décidé de se concentrer sur les vaches laitières. En tant qu'éleveur, il s'est spécialisé dans l'insémination artificielle de la race Holstein et a acheté la "vache de l'année" canadienne dans les années 1980. Aujourd'hui encore, sa progéniture se promène ici, dans notre modeste troupeau qui compte aujourd'hui une soixantaine d'animaux. Grâce à nos trois piliers - la génétique, le lait et la vente directe de produits laitiers dans notre magasin à la ferme - nous pouvons continuer à gérer Bois Seigneur Holstein comme une entreprise familiale, comme nous l'aimons", dit-il.
Après l'installation de Jonas dans la ferme en 2015, une série d'investissements a suivi avec une étable plus grande et un robot de traite. "En vue d'une production optimale, nous avons attaché une grande importance au bien-être des animaux. Il y a donc beaucoup de lumière naturelle dans l'étable, nous avons choisi des logettes confortables à litière profonde avec des cloisons flexibles et nous avons également installé un tapis en caoutchouc devant le robot. Plus tard, j'ai décidé d'investir également dans des brasseur d’air, afin de compenser les pertes de production dues au stress thermique pendant les étés chauds", explique le cogérant.
Pour ce faire, il est passé par un contact commun avec Wout Goderis qui, après une visite, a calculé le nombre de ventilateurs nécessaires, leur diamètre, la direction de soufflage et les meilleurs points de suspension. "Grâce aux diverses activités de Goderis CowCompany, c'est un véritable expert, qui connaît parfaitement les vaches et leurs besoins. J'ai donc suivi ses conseils : six ventilateurs au-dessus des logettes et un supplémentaire, orienté vers le robot de traite. De cette manière, l'air circule de manière homogène dans toute l'étable, sans zones préférentielles, tandis que le dernier ventilateur éloigne les mouches des mamelles. L'installation s'est déroulée sans problème, par l'intermédiaire d'un sous-traitant habituel.
Deux ans plus tard, je constate que la production laitière et la fertilité sont bien mieux maintenues et que notre rendement est donc nettement plus élevé", déclare Jonas. "Les ventilateurs piloté par des variateurs de fréquence fonctionnent à trois niveaux différents en fonction de la température mesurée dans l'étable. Je n'ai pas à me soucier de la consommation, grâce aux panneaux solaires qui produisent beaucoup d'électricité, surtout les jours ensoleillés. J'ose donc dire que le temps de retour sur investissement sera pour nous d'à peine trois ans, ce qui justifie cet investissement", conclut-il.
Source: Goderis CowCompany
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