"Los ventiladores de cesta mantienen la producción de leche y la fertilidad"

En un establo lechero de nueva construcción en Eigenbrakel, Jonas Pussemier ha invertido en ventiladores Multifan Basket suministrados por Goderis CowCompany para mejorar el bienestar de los animales en los calurosos días de verano. Los ventiladores también limitan el descenso de la producción de leche y mantienen la fertilidad de las vacas. Estas dos grandes ventajas han permitido a la explotación mejorar sensiblemente sus resultados operativos. Además, la implementación de estos ventiladores ha contribuido a reducir el estrés térmico en los animales, lo cual es crucial para su salud general y bienestar a largo plazo. Esta inversión no solo optimiza la producción, sino que también se traduce en un ambiente más saludable y confortable para las vacas, promoviendo así una mayor sostenibilidad en la gestión del establo.

Granja Familiar

En el pueblo de Ophain-Bois-Seigneur-Isaac, en Bélgica, se alza una granja construida en 1904. Dirigida en su día por los abuelos de Jonas Pussemier, pero ahora la dirigen él y sus padres.

"Cuando nos hicimos cargo de la granja de mis abuelos, hace cuarenta años, mi padre decidió concentrarse en el ganado lechero. Como criador, se especializó en la inseminación artificial de Holstein y compró la Vaca Canadiense del Año en los años ochenta. Hasta hoy, su descendencia recorre nuestro modesto rebaño, que cuenta ahora con unas sesenta vacas. Gracias a nuestros tres pilares -la genética, la leche y la venta directa de productos lácteos en nuestra tienda- podemos seguir gestionando Bois Seigneur Holstein como una empresa familiar, tal y como nos gusta", afirma.

Bienestar animal

Después de que Jonas se trasladara a la granja en 2015, siguieron una serie de inversiones, como un establo más grande y un robot de ordeño. "Para optimizar la producción, hemos puesto mucho énfasis en el bienestar animal. Así que hay mucha luz natural en el establo, elegimos establos cómodos y profundos con tabiques flexibles y también instalamos una alfombra de goma delante del robot. En una fase posterior, también decidí invertir en ventiladores para compensar las pérdidas de producción debidas al estrés térmico en los veranos calurosos", dice el cogestor. Además de estas mejoras, también hemos implementado sistemas de monitoreo avanzados que nos permiten seguir de cerca la salud y el comportamiento de cada vaca. Esta tecnología nos ayuda a detectar cualquier problema a tiempo y a tomar medidas preventivas, garantizando así un entorno más seguro y productivo para el ganado. La combinación de todas estas inversiones ha resultado en una notable mejora de la eficiencia y la rentabilidad de la granja, subrayando la importancia de priorizar el bienestar animal en todas las operaciones.

Ventiladores

Se puso en contacto con Wout Goderis, quien, tras una visita, calculó el número de ventiladores necesarios, su diámetro, la dirección en la que debían soplar los y los mejores puntos de suspensión. "Gracias a las diversas actividades de Goderis CowCompany, es un auténtico experto que conoce a la perfección las vacas y sus necesidades. Por eso seguí su consejo: seis ventiladores encima de los cubículos y uno adicional dirigido al robot de ordeño. De este modo, el aire circula uniformemente por todo el establo, sin zonas preferentes, mientras que el ventilador aleja las moscas de las ubres. La instalación se llevó a cabo sin problemas, por un subcontratista habitual", afirma.

Evaluación

"Dos años después, puedo ver que tanto la producción de leche como la fertilidad se mantienen mucho mejor y nuestro rendimiento es notablemente mayor como resultado", dice Jonas. "Los ventiladores de frecuencia controlada operan a tres velocidades diferentes en función de la temperatura medida en el establo. No tengo que preocuparme por el consumo de energía, gracias a los paneles solares, que generan mucha electricidad, sobre todo en los días soleados. Me atrevo a decir que el plazo de amortización para nosotros será de sólo tres años, lo que hace que esta inversión merezca la pena", concluye.

Fuente: Goderis CowCompany