Los sistemas centrales de extracción son un método de ventilación muy utilizado en las explotaciones porcinas. Pero, ¿cómo funcionan y cuáles son sus ventajas e inconvenientes? En este Articulo le explicamos todo esto.
¿Qué es un sistema de extracción central?
En un sistema de escape central o extracción central, el aire de las distintas secciones de la nave porcina se reúne en un conducto de aire central para salir de la nave por un único punto de emisión.
¿Cómo funciona un sistema de extracción central?
El proceso se divide en dos pasos. En el conducto central se mantiene una presión negativa estable (por ejemplo, 20 Pa). Esta presión negativa permanece invariable independientemente del caudal de aire suministrado. Las distintas secciones del granero están conectadas por separado a este conducto. Cada sección de la planta baja tiene una entrada de aire con temperatura controlada y una unidad de medición. Cuando hay necesidad de ventilación en una sección, se abre la entrada en el techo de la sección para extraer aire a través del conducto central. En cuanto esto ocurre, la presión negativa en el conducto desciende, tras lo cual vuelve al nivel necesario mediante ventiladores de alta presión. Estos ventiladores se controlan ajustando la velocidad del ventilador o conectando ventiladores adicionales. Es importante que la presión negativa en el conducto central nunca cambie. Gracias a este ciclo, las distintas zonas reciben aire fresco de forma independiente.
Las ventajas de un sistema central de extracción
1. Un punto central de emisión para los lavadores de aire
En varios países, los criadores de cerdos están obligados a tratar el aire del establo con un lavador de aire antes de expulsarlo. En este caso, a menudo se utiliza un lavador de aire en combinación con un sistema de escape central en los establos de cerdos. La ventaja del sistema de escape central es que los puntos de emisión están combinados y que el aire puede ser tratado en un punto central antes de ser liberado al medio ambiente.
2. Eficiencia energética
Los sistemas de extracción central suelen utilizar ventiladores de alta presión. Esto se debe a que una de sus características es que también proporcionan un rango de presión suficiente a baja velocidad. Puede obtener más información al respecto en nuestro blog sobre la función de los ventiladores de alta presión en los establos porcinos. Sólo cuando se abre una entrada de aire y cae la presión negativa en el conducto central, los ventiladores de alta presión del conducto central funcionan más rápido para restablecer la presión negativa. Este control garantiza que los ventiladores puedan utilizarse de forma muy eficiente en un sistema de extracción central.
3. Menos ventiladores necesarios
Cuando se utiliza un conducto de extracción central en un establo medio, un pequeño número de ventiladores de alta presión puede proporcionar ventilación a multitud de zonas, dependiendo de la situación. Esto ahorra al propietario el coste de comprar e instalar ventiladores individuales por sección.
Las desventajas de un sistema de extracción central
1. Mayor inversión inicial
Aunque el sistema reduce los gastos a largo plazo, la inversión inicial puede ser mayor. El sistema de conductos, por ejemplo, puede ser más caro en comparación con los conductos individuales.
2. La construcción no siempre es fácil
La construcción de un conducto central de extracción en un establo existente es muy compleja e implica costes elevados. En parte por este motivo, los sistemas se instalan principalmente en establos de nueva construcción.
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