Una buena ventilación es indispensable en un gallinero (lea más sobre esto en nuestro otro blog: La importancia del confort térmico en naves avícolas. Con la ayuda de ventilación mecánica y entradas/salidas de aire, es posible mantener el control sobre la temperatura, la humedad, la velocidad del aire y el contenido de CO2 en el gallinero, mientras se eliminan las sustancias nocivas. Demasiada o demasiada demasiado poca ventilación da como resultado un crecimiento menos eficiente de las aves, una factura energética innecesariamente alta y un clima del gallinero poco saludable tanto para humanos como para animales. Pero, ¿cómo puede mantenerse el control del suministro de aire fresco para un clima estable óptimo?
Gallinero comparado con corrales
La forma más fácil de controlar adecuadamente el clima en un gallinero es sellarlo herméticamente del mundo exterior. Con los ventiladores, es posible llevar la cantidad exacta correcta de aire fresco al gallinero. ¿Necesita más ventilación, por ejemplo, porque la temperatura o el contenido de CO2 es demasiado alto? Entonces, simplemente ajuste las entradas o salidas de aire y ponga en marcha un ventilador adicional, o haga que un ventilador controlable funcione más rápido. De esta manera, el clima fuera del gallinero tiene la menor influencia posible sobre el clima dentro del gallinero.
Recientemente, vemos que cada vez más agricultores optan por corrales. A las horas deseadas, las trampillas se abren para que las gallinas puedan salir libremente. Por supuesto, esto aumenta significativamente el bienestar animal de las aves. Sin embargo, es importante que el sistema de ventilación se ajuste en consecuencia. En un sistema regular de presión negativa, el aire no deseado será atraído irrevocablemente a través de estas aperturas, lo que conducirá a un clima del gallinero incontrolado.
Presión negativa contra presión neutra y contra presión positiva
Un clima de gallinero uniforme requiere que el aire fresco esté bien distribuido en él. Esto se logra colocando estratégicamente las entradas y salidas de aire. Los ventiladores se pueden colocar en las entradas de aire (sistema de presión positiva), en las salidas de aire (sistema de presión negativa) o en ambos (sistema de presión neutra).
Sistema de presión negativa
Los sistemas de presión negativa son, con diferencia, los más comunes en los gallineros. Cuando se usa ventilación con presión negativa, el aire se extrae del gallinero con la ayuda de los extractores. Debido a que hay presión negativa en relación con la presión del aire exterior, el aire fresco entra en el gallinero a través de las tomas de aire. Al ajustar estas tomas de aire a la cantidad de aire que se extrae del gallinero, es posible controlar el flujo de aire de entrada. La posición de las tomas de aire le permite controlar el ángulo y la velocidad del aire que entra en el gallinero. Un sistema de presión negativa no es adecuado para su uso en corrales.
Sistema de presión neutra
Los sistemas de ventilación de presión neutra son cada vez más comunes en el sector avícola. Usando un sistema de presión neutra, se usan extractores y ventiladores de entrada, y la presión de aire en el gallinero se mantiene igual a la presión de aire fuera de él. Los ventiladores se vuelven un poco más económicos porque no tienen que acumular ninguna presión, sin embargo, se requiere el doble de ventiladores. La ventaja de una presión de aire neutra es que el clima interior no se altera cuando se abre una puerta en algún lugar. Esto hace que los sistemas de presión neutra sean muy adecuados para los corrales.
Sistema de presión positiva
Los gallineros con un sistema de ventilación de presión positiva son raros en la práctica. En un gallinero con presión positiva, el aire fresco entra con la ayuda de ventiladores y se extrae de manera controlada usando salidas de aire. Esto aumenta la presión en el gallinero en relación con la presión exterior. Causará que el aire intente escapar de cada rincón del gallinero. Los insectos, y por lo tanto las enfermedades, tienen menos probabilidades de entrar en el gallinero. Es un principio que por ejemplo, también se está usando en hospitales y laboratorios. Si se abre una puerta en algún lugar, el aire saldrá a través de esta puerta. Esto hace que un sistema de presión positiva sea adecuado para corrales. En la práctica, es común ver que los corrales estén equipados con un sistema de presión negativa y positiva.
Más información
Asegúrese de visitar nuestros otros blogs si desea saber más sobre los diferentes sistemas de ventilación o sobre errores comunes en los gallineros. ¿Le gustaría saber qué ventiladores Multifan o EMI son adecuados para gallineros? Eche un vistazo a nuestra página de avicultura.
