Hitzestress wirkt sich auf Kühe in vielerlei Hinsicht aus. Während die sichtbaren Beschwerden bereits bei moderaten Temperaturen um 22 Grad Celsius auftreten können, können andere, nicht direkt sichtbare Auswirkungen bereits bei niedrigeren Temperaturen auftreten. In diesem Artikel untersuchen wir die verschiedenen Auswirkungen von Hitzestress mithilfe eines Forschungsberichts der Universität von Wisconsin.
Anzeige der Auswirkungen von Hitzestress mit dem Temperatur-Feuchtigkeits-Index (THI)
Hitzestress tritt auf, wenn eine Kuh mehr Wärme produziert, als sie passiv abgeben kann. Um die Auswirkungen von Hitzestress zu bestimmen, verwenden Forscher den Temperatur-Feuchtigkeits-Index (THI), der Temperatur und relative Luftfeuchtigkeit kombiniert. Eine hohe Temperatur oder Luftfeuchtigkeit erschwert die Wärmeabgabe. Bei 100 % relativer Luftfeuchtigkeit kann keine Wärme verdampfen, was bereits bei niedrigen Temperaturen zu Hitzestress führen kann.
Auswirkungen von Hitzestress auf Milchkühe
Verringerte Futteraufnahme und Milchproduktion
Hitzestress führt zu einer reduzierten Futteraufnahme und Milchproduktion. Kühe schwitzen und atmen mehr, was ihren Energiebedarf erhöht und die Milchproduktion senkt. Studien zeigen, dass Milchverluste ab einem THI-Wert von 68 beginnen. Bei einem THI von 75 könnte eine Kuh 1,1 Liter Milch pro Tag verlieren, wenn der THI 8 Stunden lang über 68 bleibt. Eine Verringerung der Exposition auf 2 Stunden könnte die Verluste um 50 % senken.
Weitere Informationen finden Sie im vollständigen Bericht hier.
Verlängerte Zeit zwischen Kalbung und Empfängnis
Hitzestress verringert die Fruchtbarkeit von Kühen und verlängert die Zeit zwischen Kalbung und Empfängnis. Dies reduziert die Milchproduktion weiter und erhöht die Zuchtkosten.
Geringeres Gewicht der Kälber
Kälber von hitzegestressten Kühen wiegen bei der Geburt und während der Entwöhnungszeit weniger als jene von Kühen, die gekühlt wurden. "Der Unterschied bleibt bis zur Entwöhnung bestehen: Kälber von Kühen mit Hitzestress wiegen im Durchschnitt 146 kg, verglichen mit 154 kg bei gekühlten Müttern."
Erhöhtes Risiko für subakute ruminale Azidose (SARA)
Hitzestress kann das Risiko für SARA erhöhen, eine Erkrankung, bei der der Pansen mehr Milchsäure produziert, was die Verdauung und Nährstoffaufnahme beeinträchtigt. Dies kann zu Gewichtsverlust, Austrocknung und schwerwiegenderen Gesundheitsproblemen führen.
Erhöhtes Risiko von Lahmheit
Hitzestress führt dazu, dass Kühe länger stehen, um Wärme abzugeben. Dies belastet die Klauen und erhöht das Risiko von Lahmheit und Hufrehe, die häufig mit SARA in Verbindung stehen.
Fazit
Die Kosten durch Hitzestress können sich für Milchviehhalter schnell summieren, von Produktivitätsverlusten bis hin zu höheren Tierarzt- und Zuchtkosten. Die Universität von Wisconsin bietet in ihrem Bericht detaillierte Einblicke. Glücklicherweise können Belüftungssysteme und Ventilatoren helfen, das Risiko von Hitzestress zu minimieren. Mehr zu diesen Themen finden Sie in unseren anderen Artikeln.
Für weitere Informationen über Hitzestress bei Milchkühen besuchen Sie unsere Themenseite.
